喝酒的朋友會發(fā)現(xiàn)有的酒喝了很容易引起頭痛，難受，嚴(yán)重的甚至第二天都不能好轉(zhuǎn)；有的酒則不會，喝完不僅不難受，還有舒適的微醺感，一覺醒來便“滿血復(fù)活”，為何會這樣？可能是下面這幾種原因引起的： 

酒精勾兌酒和純糧釀造酒的區(qū)別想必大家已經(jīng)很清楚了，那么如何區(qū)分兩者？今天我們來探討一下。識別酒精勾兌酒的小方法酒文化在我國源遠流長，酒的釀造，在我國已有相當(dāng)悠久的歷史。在我國古代，酒被視為神圣的物質(zhì)，酒的使用，更

白酒的主要成分是乙醇和水，二者約占總量的98%以上。乙醇即酒精，是白酒中含量最多的成份，微呈甜味。乙醇含量的高低，決定了酒的度數(shù)，含量越高，酒度越高，酒性越強烈。有些人認為酒度越高，酒的質(zhì)量就越好，這是一種錯誤的看法。酒分子與水

中國酒歷史悠久，酒文化源遠流長。中國酒產(chǎn)品多樣、銷售量大、覆蓋面廣，其物質(zhì)屬性、精神屬性以及由此派生出來的文化屬性造就了廣泛的大眾收藏市場。酒盒、酒瓶、酒標(biāo)、開啟酒的工具、酒杯、酒的贈品及瓶裝酒都成為了收藏的對象。

儲存白酒都需要什么條件？下面，為大家介紹如何創(chuàng)建儲酒條件：1.容器一般來說儲酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好，氧化、酯化、反應(yīng)快。壇體含有眾多微量元素能促進酒分子結(jié)合作用，可使酒體中含

最近，高端白酒出現(xiàn)了一波漲價潮，那么動輒幾百上千元的高端白酒與幾元、幾十元的低端白酒到底差在哪呢？逢年過節(jié)，離不開喝酒；走親訪友，離不開送酒......而白酒的價格則是上到幾千元，下到幾塊錢，同樣是酒，差別可不是

大家在市面上應(yīng)該能看到各種定制白酒，不管是白酒還是紅酒，種類各種各樣，非常的多，但是你知道這些定制酒可以用在哪些地方嗎？有哪些渠道可以用得到的嗎？或者說你有在下面的這些場合中用到過定制酒嗎？一起來看看定制酒可以使用的場景！1、婚

婚宴定制酒，顧名思義就是專門為婚宴定制具有獨特意義的一瓶酒，婚禮是人一生中轉(zhuǎn)折重要的決定，而一瓶有紀(jì)念意義的酒也會給人留下深刻的印象，讓您以后回憶起自己的婚禮也是滿滿的幸福，婚宴定制酒能讓人耳目一新更有價值、帶你領(lǐng)略不一樣的婚宴

瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)作為瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)連片發(fā)展、規(guī)模發(fā)展的特色區(qū)域。按照“互聯(lián)網(wǎng)+白酒”的發(fā)展模式，瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)通過四川中國白酒產(chǎn)品交易中心完成線上信息集聚，線下則依托園區(qū)匯集原料種植、固態(tài)釀造、生產(chǎn)加工、研發(fā)體驗等各類生產(chǎn)企業(yè)。一瓶酒的設(shè)

其實很多酒友通常都認為白酒度數(shù)越高，越適合儲藏，變質(zhì)的可能性最小。所以很多喜歡存酒存白酒的朋友就都購買那些同系列度數(shù)最高的白酒回來儲存，因為大家認為這樣的白酒儲存才有價值。那么小編就給大家說一下什么酒存起來有價值，存酒存什么酒好？　　首先，

1月4日，貴州茅臺集團宣布上調(diào)飛天茅臺價格，茅臺出廠價由819元提高到969元，終端建議零售價1499元，雖然提價了，但是市場缺貨的現(xiàn)象還是很嚴(yán)重。按照飛天茅臺1499元/瓶的價格來看，簡單計算，2兩茅臺接近于1克黃金的價格。近期，除茅臺、

一是稀缺性：就像葡萄酒一樣，哪年的葡萄釀出來的酒是好酒，品質(zhì)與口感更佳，這年的酒很稀缺，昂貴。白酒定制的稀缺性也在于對這些釀酒資源和釀酒工藝有嚴(yán)格要求。涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質(zhì)的服務(wù)。同時，由于定制客戶的個性化介入，使得每一瓶定制酒都是

品酒如品茶，只懷風(fēng)月，不識經(jīng)道，就如耕牛飲渠。品酒更是一門學(xué)問，需觀其色嗅其香咂其味每一步絲絲入扣、一氣呵成?，F(xiàn)實中，喝白酒的場合大家的情緒往往比較激動，這時，得先平復(fù)下自己的情緒，讓自己放松下來。不同的人，不同的心境，不同的酒，不同的感悟

近日，由四川省經(jīng)濟和信息化委員會與四川省人民政府駐沈陽辦事處聯(lián)合主辦、吉林省四川商會協(xié)辦的“四川造”優(yōu)勢產(chǎn)品進吉林暨川酒全國行·長春站展示對接活動在長春正式啟幕。瀘州市包括瀘州老窖股份有限公司、四川郎酒集團、四川發(fā)展原酒基金、沈酒玖集團有限

中國酒文化源遠流長，酒類產(chǎn)品也博大精深，喝酒已經(jīng)成為國人生活的一部分。那么白酒是怎么釀出來的呢？釀酒的原理其實很簡單，無非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程，當(dāng)然，實際操作的時候遠遠不是這么簡單。大致來講，一瓶白酒的誕生，一般要

一上酒桌身不由己，啤酒喝不好換白酒，白酒喝不過癮換啤酒，相信很多人都有過這種經(jīng)歷，一頓飯時間，同時喝了白酒和啤酒之后，那是一種什么樣的體驗？頭昏、惡心、嘔吐等，可以說用生不如死來形容會比較貼切點，所以建議大家盡量少喝酒，即使喝酒，也不要混著

白酒又稱蒸餾酒，它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味，目前對白酒質(zhì)量的品評是以感官指標(biāo)為主的，即是從色、香、味三個方面來進行鑒別

1、傳統(tǒng)釀酒。定義：利用傳統(tǒng)工藝技術(shù)，以家庭、作坊為單位進行生產(chǎn)經(jīng)營、管理的小規(guī)模生產(chǎn)方式。特點：勞動強度大，資源耗能高，環(huán)境污染大，不可控因素多，質(zhì)量安全風(fēng)險大，產(chǎn)量小。側(cè)重點：生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的符合性控制和管理，更關(guān)注結(jié)果——訴求“

酒，在人類文化的歷史長河中，它已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，即酒神精神的象征。在中國人類文化歷史長河中，酒往往是和政治，和詩人聯(lián)系在一起的。它滲透于整個中華五千年的文明史中，無論從歷史淵源、古代政治、文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂

酒為白藥之長?！搬t(yī)源于酒”，遠從漢字“醫(yī)”字可以證實。醫(yī)本作“醫(yī)”是外部創(chuàng)傷，酒本為酒具與酒義通，表示酒是內(nèi)服藥。醫(yī)之性然得酒而快，酒之所以可以治病也，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就明確記載用酒制藥以治病。《傷寒論》方劑